ミャンマー人、Mさんのお宅にお邪魔する。
リビングには、操り人形。独特の表情。
ミャンマー料理の数々。
シチュー風のカレー、ミャンマーサラダ、干しエビのふりかけ風。
唐辛子たっぷりでピリ辛だが、それがうまい。
(左上は、持参した葉山・旭屋のコロッケパン)
びっくりしたのは、これ。
お茶の葉の料理「ラペットゥ」。
お茶の葉の酸っぱい漬物に小さく刻んだ干しえび、にんにく、数種類の豆、ピーナッツ油などをミックスしした、日本で言うとお茶請けの漬け物みたいなもの。
未体験の味だったが、癖になって後を引く。