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9/2 薫蒸処理していない栗のうまさよ!
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毎週木曜日オープンの上山口無人販売所。
今日は、いまが出始めの栗が並ぶ。
なんと一袋100円。
これは安いと、3袋買っちゃいました。

実は、数日前に上山口の知り合いから、自宅の庭で取れたという栗を頂いた。
初物で大喜び。
茹でると、これがホクホクでうまいのなんの。ざる一杯をぺろりと平らげてしまった。

で、今回の栗は? 
これも大正解。しっかり甘く、秋の味覚を満喫。

庭で取れた栗も無人販売所の栗も、薫蒸処理なんてしていない。
これもおいしさのヒミツ。
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by shonanvil | 2004-09-03 23:32 | じゃらん日記NEW
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