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春の七草
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今年も葉山・日影茶屋の「七草朝粥の会」に参加させていただく。

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正月を言祝ぐ恵比寿大黒のお軸に迎えられ、気持ちが凛と引き締まる。

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御献立は、正月らしい紅白の餅が入った七草粥に、縁起物の八頭まんじゅうや子持ち鮎、黒豆などの八寸がつく。

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久しぶりに口にした唐墨。まったりした味わいに頬がゆるむ。

控えめで繊細な味付けは、老舗ならでは。
しばらく味のはっきりしたアジア飯に慣れてしまった舌に、日本の味を思い起こさせてくれる、日本の正月らしいひととき・・・。
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by shonanvil | 2008-01-08 11:48 | じゃらん日記NEW
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