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おいしい店 逗子・小坪「Le Pirate (る・ぴらーと)」
清水シェフの「ジャルダン・ヴェール」が惜しまれつつ閉店したのは、去年の6月。
その2ヶ月後に、新しいシェフで「る・ぴらーと」としてオープンしていたとは、つい最近まで知らなかった。
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小坪の住宅街。緑いっぱいの坂道の途中に、木のゲート。細長い石段を上がっていく・・・。アプローチはまったく「ジャルダン・ヴェール」の時のまま。
そして店内も、壁が明るい色に塗り替えられたほかは、ほとんどかつてのまま。

さて、料理の方は?
これがメニュー構成も、盛りつけも「ジャルダン・ヴェール」を彷彿させる、なかなか気取らず小気味いい、カジュアル・フレンチ。
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ときどき顔を出す大久保シェフも、清水シェフと同じく気さくな感じ。
聞けば二人は専門学校の同級生だったのだという。

若いシェフが、コストを抑える工夫をしながら気軽に楽しめるフレンチを提供しようと努力する。
そんな「ジャルダン・ヴェール」の遺伝子がそのまま受け継がれたような店だ。

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る・ぴらーと
TEL 0467-33-6077
神奈川県逗子市小坪2-22-12 
休業日 毎週月曜日(祝日の場合翌火曜日)
11:30~15:00 17:30~21:00
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by shonanvil | 2006-11-18 20:52 | おいしい店 (記事)NEW
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